Bahan
2 bh tahu putih, potong segitiga jd 16, rendam dlm air+garam 1 sdt kurleb 1 jam
Minyak goreng
6 sdm self raising flour
2 sdm tepung kanji
1 btr telur, kocok lepas
1/2 gelas air*kurleb*
Isian
1 bh wortel potomg korek api
Kubis, iris tipis secukupnya
100 gr bihun, rendam air dingin
1 bh spring onion/bw pre, iris halus
Bumbu haluskan
3 siung bw putih
2 btr kemiri
½ sdt merica
½ sdt ketumbar
Garam, gula pasir, secukupnya
Ambil sedikit bumbu utk dicampurkan ke bahan pencelup
Cara membuat
Goreng tahu dlm minyak banyak dan panas...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar