Sabtu, 16 Agustus 2014

Resep Tumis Brokoli Kerang Hijau

Bahan-bahan:
200 g brokoli
100 g kerang hijau
½ bh bawang bombay
2 cm jahe
2 bh cabai merah
1 bks SAORI® Saus Tiram (30 g)
300 ml air (50 untuk larutan maizena)
1 sdm tepung maizena
6 sdm minyak goreng

Cara Membuat:
1. Iris-iris bawang bombay. Iris serong cabai merah. Potong-potong brokoli. Cincang jahe. Larutkan maizena.
2. Tumis bawang bombay, cabai merah, dan jahe hingga harum.
3. Masukkan kerang hijau, masak hingga matang.
4. Masukkan brokoli, air, SAORI® Saus Tiram, masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar