210 g mentega
80 g gula pasir
80 g brown sugar
3 butir telur ayam
300 g chocolate chips
100 g kacang mete panggang, cincang kasar
Ayak jadi satu:
330 g tepung terigu
5 g baking powder
3 g soda kue
Cara membuat:
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
Tambahkan chocolate chips, kacang mete dan campuran terigu. Aduk rata.
Bentuk tiap 25 g adonan menjadi bulatan di atas loyang datar.
Panggang dalam oven panas 180o C selama 20 menit.
Angkat dan dinginkan.
Untuk 50 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar