Kulit lumpia, siap beli.
Bahan isi:
100 gr daging sapi giling
4 sdm daun bawang iris
½ bh bawang Bombay iris tipis
1 sdm kucai, iris halus
3 sdm wortel serut
2 btr telur dadar
½ sdt garam
½ sdt lada halus
½ sdt kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat:
Campur semua bahan isi, aduk rata.
Siapkan satu lembar kulit lumpia, beri bahan isi, lipat persegi, langsung goreng dengan minyak sedikit saja hingga padat, lanjutkan goreng dengan minyak banyak sampai kuning kecoklatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar