- 4 bh kakap fillet
- ½ bh lemon
- 7 sdm jahe parut
- 6 sdm bawang putih halus
- 4 sdm kecap asin
- 1 ½ sdt merica
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 4 sdm minyak goreng
Pelengkap :
- Kentang goreng, wortel rebus, dan buncis rebus
Cara Membuat:
1. Peras lemon.
2. Masukkan jahe, bawang putih, kecap asin, merica, dan AJI-NO-MOTO® , aduk rata.
3. Balur kakap dengan bumbu hingga rata, diamkan ±30 menit.
4. Panggang kakap dengan api sedang, kecilkan api, tutup wajan, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar