Sabtu, 13 September 2014

Resep Kue Pancong Wijen

3 butir telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
25 ml santan kental instan
125 ml air soda tawar
2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/2 sendok makan wijen hitam

Cara membuat:
Kocok telur, gula, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan santan dan air soda tawar.
Masukkan margarin. Kocok rata.
Tuang ke dalam cetakan kue pancong yang sudah dipanaskan dan dioles margarin. Taburkan wijen.
Tutup dan biarkan sampai mengembang. Angkat.


Untuk 35 buah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar