NASI GORENG MAGELANGAN

Bahan-bahan

• Bahan-bahan :
• 400 gram nasi putih
• 1 potong ayam
• 100 gram mi kering, rebus
• 2 sdm kecap manis Bango
• ½ sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 1 bungkus RoycPelezat Serbaguna Rasa Ayam
• 500 ml air
• Bumbu Halus :
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri sangrai
• Bahan Pelengkap :
• 1 buah tomat, iris
• 1 sdm bawang goreng

Cara Masak

• Rebus ayam sampai matang. Angkat, suwir-suwir, dan ukur 50 ml air kaldunya.
• Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, Royco, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air kaldu ayam. Masak sampai meresap.
• Masukkan nasi dan mi. Aduk sampai matang.
• Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
• Sajikan dengan pelengkap