Senin, 15 September 2014

Resep Ketimus / Lemet

Bahan :
· 1 kg singkong diparut
· 100 gram tepung sagu / kanji
· 200 gram kelapa parut disajikan santan kental
· 100 gram gula merah
· 1 bungkus vanili powder
· 50 gram gula pasir
· Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat :
Campur singkong parut bersama gula merah, gula pasir, vanili powder. Setelah rata masukkan santan, aduk kembali hingga rata.
Bungkus menurut selera, kemudian kukus hingga matang.
Usahakan pada waktu mengukus air tidak naik keatas atau mengenai bungkusan ketimus/lemet.

Sumber: Resep Aneka Jajan Pasar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar